bugün
- tezgahtarlık yapan doktora mezunu23
- uludağ sözlük köpek avlama timi18
- allah'ın bizi yobazlarla imtihan ettiği gerçeği8
- kendini bir görsel ile anlat20
- tatvan belediyesinde rte'nin resminin indirilmesi14
- anın görüntüsü14
- saraca silsüpüroğlu12
- hafta içi avm kafelerinde oturan menopoz karılar13
- bik bik'in gece kapısına gidip serenat yapmak11
- kızılcık şerbeti 2 nci sezon finali11
- kıza iğne batıran türbanlı11
- erkek sünnetine 18 yaş sınırı getirilmesi12
- aktroll yazarları donuzlayıp umursamamak10
- evlendikten sonra çok daha iyisiyle karşılaşmak21
- xdearm10
- jose mourinho28
- herkesle iyi geçinmek18
- sözlükte kendinize yakın hissettiğiniz kişiler10
- sarılma ihtiyacı13
- zalbert ramstein8
- aşkım ben hiç osurmuyorum bizde genetik diyen kız16
- meral akşener17
- gizli samyelin moderatör olması13
- kuresel ikinma'nın sevgilisi19
- dünyanın en güzel kızını tarif et16
- gideon reid morgan jj9
- icardi190543
- sekse doymuş erkek12
- dem parti'nin tc kürdistan da işgalci açıklaması9
- en ilginç bilgiler11
- gizli samyel21
- küresel ıkınma9
- dinlilerin dinsizlere sürekli lakap takması12
- namaz kılmayan türk değildir12
- dem parti'nin valiyi ölümle tehdit etmesi8
- dünyanın en güzel kızıyla karşılaşmak8
- albay kemal14
- kadir mısıroğlu mezarı18
- en sevmediğiniz sözlük yazarları10
- kemalistler 15 temmuzda ne yapıyordu20
- ankarayı sel aldı25
- haysenin1210
- ey müslümanlar inananlar haydi cumaya allah yoluna8
- eksi ruyalar için diktiğim tulum12
- kocasına kahvaltı hazırlamayan kadın kusurludur13
- uludağ sözlük aktrollerinin uçurulması9
- içinde hiç'a harfi geçmeyen bir cümle yazınü10
- güçlü kadınların ortak özellikleri8
- yazarların en sevdikleri diziler11
- okula gidiyorum sözlük10
(bkz: gökhan semiz otu)
yaprakli sulu saplı bitki türü.sade yenilebilir,salatasi yapılır,yoğurtluyarak yenilebilir.
en güzeli limonu sıkıp tuza basıp yemektir.
en güzeli limonu sıkıp tuza basıp yemektir.
salatası süper olur semiz otununun üzerine sarımsaklı yoğurt,dereotu,yağ ve tuz koyarsanız mükemmel olur.*
(bkz: semizotu)
kanı sulandıran bir yaz sebzesidir.
salatası ve yemeği yapılarak tüketilen,sebzeler arasında en fazla Omega3 içeren bitki
ülkemizde yetişebilen bir toprak bitkisidir.
yoğurt ve biraz da zeytin yağlı semizotu denilince akan sular durur.en güzel birşeydir.tavsiye ederim.
Hele birde üzerine sarımsaklı sos katılırsa, tadından yanına varılmaz. Küçükken ismini futbolcu missemisse ile karıştırdığım sebze.
henüz damağımda tadı dururken hem bir salata tarifini hem de yıkamaya dair pratik bilgi vereyim.
Semizotlarını yıkarken "aman kaç kere su değiştirdim hala toprak var" dememek için semizotlarının topraklı sap kısımlarını kesip çöpe atın. Sadece yaprak kısımlarını (ki zaten onlar yeniyor )yıkamaya başlayın. 3 kere yıkayıp süzüp 1 kere de sirkeli suda bekletirseniz pür-ü pak olurlar.
Salatası pek kolay; domates, salatalık küp şeklinde doğranır. Sarımsak rendelenir. Semizotları tuzla hafifçe ovulur. Derin bir kapta hepsi ve zeytinyağı, limon suyu harmanlanır. Buzdolabında 5 dakika bekletilir.
Bu sıcak günlerinde yenilip her lokmada "ohh tazelendim" hissi yaşanılır.
Semizotlarını yıkarken "aman kaç kere su değiştirdim hala toprak var" dememek için semizotlarının topraklı sap kısımlarını kesip çöpe atın. Sadece yaprak kısımlarını (ki zaten onlar yeniyor )yıkamaya başlayın. 3 kere yıkayıp süzüp 1 kere de sirkeli suda bekletirseniz pür-ü pak olurlar.
Salatası pek kolay; domates, salatalık küp şeklinde doğranır. Sarımsak rendelenir. Semizotları tuzla hafifçe ovulur. Derin bir kapta hepsi ve zeytinyağı, limon suyu harmanlanır. Buzdolabında 5 dakika bekletilir.
Bu sıcak günlerinde yenilip her lokmada "ohh tazelendim" hissi yaşanılır.
kıymalısı, zeytinyağlısı ve salatası olmak üzere 3 farklı şekilde yenilen yaz sebzesi.
ayıklaması zordur, ama yemesi çok keyiflidir.
ayıklaması zordur, ama yemesi çok keyiflidir.
pişmişi de yoğurlusu da şu da bu da sonsuza kadar yemesem aklıma gelmeyecek yeşillik.
temizlemesi de derttir.
temizlemesi de derttir.
kanı temizleyen ve idrar söktürücü olarak da kullanılan semiz otunun yemekleri salatası da mükemmel olur... özellikle yaz akşamlarında yoğurtlu salatası hem ferahlatır hem de hafif bir yemek olur...
(bkz: semiz otlu cacık)
tanım: dünya üzerindeki en harika otlardan birisidir semiz otu. öyle bakım makım da istemez. lavaboda yakadığınız semiz otlarının suyunu bahçeye dökseniz tohumlarından kendi kendine çıkar bu garip. salataya ve yoğurda fazlasıyla yakıştığı kesin.
tanım: dünya üzerindeki en harika otlardan birisidir semiz otu. öyle bakım makım da istemez. lavaboda yakadığınız semiz otlarının suyunu bahçeye dökseniz tohumlarından kendi kendine çıkar bu garip. salataya ve yoğurda fazlasıyla yakıştığı kesin.
yoğurtla buluştuğunla çok lezzetli olan, ayıklanması zor yemesi ise çok basit olan yeşil bir bitkidir.
Mayıs-Haziran aylarında pazarlarda, manavlarda bolca rastlanan lezzetli yeşillik.
Yoğurtlu veya zeytinyağlı salatası nefis olur. Yemeği de yapılır, ıspanağı andırır bir tadı vardır ama çiğ olarak yenebilen bir sebzeyi pişirmek pek tercih edilesi değildir.
Yoğurtlu veya zeytinyağlı salatası nefis olur. Yemeği de yapılır, ıspanağı andırır bir tadı vardır ama çiğ olarak yenebilen bir sebzeyi pişirmek pek tercih edilesi değildir.
sarımsaklı yoğurtlu salatası mükemmeldir.
yoğurtlu salatasının tadı anlatılamaz.
(bkz: bayılırım).
(bkz: bayılırım).
kürtçede isminin "parpar" olduğunu öğrendiğim ot. halbuki türkçesi ne kadar sempatik baksana? temiz otu der gibi. oh mis. hayatta da yemem o ayrı.
yemeğinin kokusu ta burnumun ucuna kadar gelen şahane yaz zebzesi.
ağızda çok çiğnenirse acılı bir tat bırakır, ama soğuk bir şekilde yoğurtla tüketilirse güzel meze olur.
hamile kadinlarin bol bol tuketmesi gereken bitki. Ozellikle bebegin anne karnindaki gelisimi yavas ise...
böyle mayhoş bir tadı vardır. ekşi ekşi. seveni çok seviyor nedense.
ne bekliyorsun?
uludağ sözlük, bilgiyi zaman ve mekan ayırt etmeden, bilenden bilmek isteyene taşıyan tatlı ve ekşi bir zaman makinasıdır.üye ol
güncel Önemli Başlıklar