1.
-
O artık yemek değildir. Şaheserdir. Kimse dokunmasın , vitrinde sergilensin.
2.
-
Ağız kokusuna değen yemek.
3.
-
sarımsak sevmeyen adamı bile dize getirebilir.
4.
-
üstüne de tereyağı ve kırmızı biber kızdırılıp döküldüğünde lezzeti dillere destandır.
5.
-
seyirlik değil, ömürlüktür. hatta ölümlüktür. ölüyorum bu lezzete.
6.
-
salçası ve suyu da bol konulduğunda "kaşıklama da yanında yat." dedirtendir.