bir zamanlar eskişehir'in bomantisi vardı ve oranın müthiş, başka yerde bulamayacağınız lezzette patates kızartmaları vardı. işte o parmak yedirten, yürek hoplaran patteslerin sırrının bir kısmı buydu.
tadı mutlaka damakta kalan harikulade sos, onsuz patates kızartması yenmemektedir adeta. ballı hardal ve buffalo sos ile ölümcül sos triosunu oluşturmaktadır.
tat bunu üretip satışa sunmuştur ancak calve gibi başarılı olamamıştır. calve bir an önce burger king'e yaptığının aynısını satmaya baslarsa tarihi bir kazanc elde edecektir.
dikkat etmenin gerektiğini bilen ancak dikkat etmeyen bazı yazarlarımızda basen, selülit, göbek olarak bünyeye dönmüş vıcık vıcık bi karışımdır. olmasa da olurdu yani..