Inanışa göre ölümsüzlüğün sırrını bulan lokman hekim bunu bir kağıda yazıp toprağa gömer o yer filizlenir ve sarımsak çıkar.
Ayrıca 3 doğal antibiyotikden biridir.
acaba birileri ona kötü dediği için mi kokusuna kötü diyoruz? acaba kokusu hakkındaki bu mevcut düşüncelerimiz yaşadığımız cofrafyaya mı özgü? başka topraklarda da sarımsak kokusuna kötü koku mu diyorlar? bu kadar sağlıklı olduğu söylenen bir sebze nasıl olur da kokusundan dolayı bu kadar kötü yaftalanır?
Yemeklerde sağladığı lezzet dışında, vücudumuz için çok önemli olan selenyum unda kaynağıdır. Geleneksel tıpta ve eski âlimlerin nezdinde Gençlik iksiri olarak bilinen küründe ana maddesidir. Bağışıklık sisteminin zayıf olduğunu, saçlarının sağlıksız olduğunu, yaralarının çabuk iyileşmedigini, sivilce problemi ve bunlar gibi şikayetleri olan kişilere şiddetle tavsiyemdir gençlik iksiri.
( not: kür kullanıldığında koku problemi falan olmuyor )
ağır kokulu, birçok insanın haz etmediği enteresan bir besindir. bence sarımsak sevmemenin sebebi küçük yaşta ağır ve güzel olmayan bir şekilde sarımsağa maruz bırakılmasındandır. doğru dozda ve şekilde kullanılırsa yemeklere müthiş güzel bir koku ve lezzet katar. aynı zamanda alternatif tıpta da yoğun bir şekilde kullanılır. limon suyu veya alkol ile karıştırıp, bir süre beklettikten sonra belirli doz ölçüsünde tüketenler var. bunun kalp damar sağlığına iyi geldiği söyleniyor ama tabii bu konuda bilimsel bir çalışma var mıdır ne kadar doğrudur orasını bilemem.
Vampirlerden korudugu boş iddiasiyla gunumuzde satis rekorlari kiran zepze. Kabul etmek lazimdir ki, bu bir pazarlama dehasidir.
Yanliz dogal antibiyotik, tansiyon dengeleyici falan gibi faydalari oldugu bilinen gercektir.