Ne alaka amk yawww. Dolma dolmalık biberin, kabağın, patlıcanın içi oyularak içine harcının doldurulup pişirilmesiyle olur, sarma ise asma yaprağının salamura edildikten sonra içerisine harç koyup sarılmasıyla olur, lakin bir çeşit dolma olabilir kendiside.
ikisi farklı şeylerdir. dolma dediğimiz şey patlıcan, biber, kabakla falan yapılır. ama sarma, genelde dut yaprağı, üzüm yaprağı, kiraz yaprağı ile yapılır. bir erkek olarak bu kadar biliyorum.
Doldurma eylemi, bir tarafı açık, diğer tarafı kapalı şeylere yapılır. Bir kabağı, biberi doldurabilirsiniz ama bir yaprağı dolduramazsınız. Yaprak sarılır. Bilimsel konuşmayı bırakabilirim artık. Evet, sıçtırtmayın yörenize adam gibi söyleyin. Kalem gibi sarılır sarma adı ondan sarma zaten. Dolma diyenler kol kalınlığında sarabildiğinden Ehehe yaprak dolması diyorlar.
dolma dediğin dolu dolu olur adından da anlaşılacağı gibi. mesela kabak biber domates patlıcan dolması olur bana bunlarla gelin yaprak dolması nedir ya sen öyle zarif ince bir şeyle nasıl dolma yapabilirsin vahşi
kişi suçlu değildir. böyle konularda neden insanlara kızılır anlamam onun ailesi, çevresi öyle diyordur yaşadığı yörede öyle adlandırılıyordur. yani ne var bunda?
ağzına vura vura doğrusu öğretilmesi gereken insandır.
x: annem dolma yapmış, getirdim
ben: gerek yoktu ya
kabın kapağı açılır ve bir bakarsın gelen dolma değil sarmadır. aynı zamanda böyle küçük mutluluklar yaşatan insandır.
