Sarma üzüm yaprağıyla sarılandır, dolma ise bibere doldurulan, tabi dolmanın kabak, patlıcan, soğan veya patatese doldurulan çeşidi de var.
Başıma birşey gelmeyecekse ben dolmayı daha çok seviyorum, çünkü sarma biraz ekşimsi geliyor. Dolmalar içinde de en dandik olanı kabak bence, tatlımsı bir tadı var, diğerleri(biber,patlıcan,patates, soğan) kafa kafaya gider.