?.
-
bir çesit patatestir. özellikleri:
Tescil Edildiği Yer ve Yıl
Hollanda 1992
Islah Metodu
Melezleme
Ebeveynleri
Bitki Boyu
Orta
Bitki Örtüsü
Ara tip
Bitki Büyüme Şekli
Yarı dik
Ana Sap Sayısı
4-5
Çiçek Rengi
Beyaz
Ortalama Yumru Ağırlığı
79-132
Olgunlaşma Gün Sayısı
Erkenci,Orta erkenci
Yumru Şekli
Uzun Oval
Yumru Göz Derinliği
Çok Yüzeysel
Yumru Kabuk Rengi
Sarı
Yumru Et Rengi
Beyaz
Elek Öncesi Yumru Görünümü
Çok iyi örnek
Pazarlanabilir Verim (%)
72-95
Nişasta Oranı (%)
14,7
Kuru Madde Miktarı (%)
21,0
Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları
Parmak patatese uygun
Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı
iyi
Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı
iyi
Ortalama Verim
1472-457 Kg/da
Kullanım Şekli
Yemeklik ve Parmak patatese uygun
kaynak: http://www.patates.gov.tr
