Cinsellikle ilgili başlıklar açmamı eleştirenlere söylemek istediğim şey. Burası Uludağ sözlük burada sikiş var. Edebiyat hakkındaki entrylerimi ekşi'ye yazıyorum. Buraya içimdeki en pislik karakterimi yansıtıyorum. Eğleniyorum ve rahatlıyorum.
1 lt süt
2 çay bardağı pirinç
1 litre su
3 yemek kaşığı pirinç unu
1,5 -2 su bardağı toz şeker (eğer çok şekerli sevmiyorsanız 1,5 bardak kullanabilirsiniz)
1 su bardağı süt
tarçın
Sütlaç yapmak için öncelikle pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun.
Pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın. Ocağı çok yüksek ateşte açarak pirinçleri yakmamaya dikkat edin.
Ardında soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin.
Bu arada bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk süt ile ezin. Topak kalmamasına mutlaka dikkat edin.
Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı).
Pirinç ununu tencereye ekleyin, ara sıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.
Toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım daha kaynatın.
Sütlacı kaselere paylaştırın.
Soğuyunca sütlaçların üzerlerine tarçın serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--spoiler--
onu bilmemde; -edebiyatçı- Nazan Bekiroğlu (3-5 sene önce) ben ile A. Turhan Alkan, Mustafa Kutlu üstadın paltosundan çıktık demiş idi?
--spoiler--
-şair- "çocuklarınızdan bile korkacaksınız - çürüyeceksiniz!." deyu bir söz naklediyor? illaki çürüyüp yok olmamak için, okuyup-yazacağız(bi iznillah).
