Bizim devremizin hemen hepsi salça ekmekle büyümüştür. Hele büyük kazanlarda kaynatılan mevsimlik domestes zamanı, taze taze, sıcak sıcak, sür ekmeğe off bee. Dahili olduğum şanslı nesildir.
son güzel ve aklı başında insanların yetiştiği nesildir. sonrası hakikatten sarpa sarmaya başladı. sürekli televizyon ve internet ile büyüyen bir gençlik geldi belki ezbere dayalı bilgi olarak iyiler ancak sıkıntıya girdiklerinde çözüm üretecek donanımları yok çünkü sıkıştıklarında ellerinin altında internet falan yoksa çözümde yok. salça ekmek ile ne alakası var diyenler 80 lerin sonları 90 ların başlarında çocuk olanlar değildir ellerinde salça ekmek sokaklarda koşturanlar anlar anlatmak istediğimi.
çok güzel bir nesildir,on numara nesildir o nesil.
ileride salça kavanozunu her ortalıkta görüşünde bir parça ekmek bulup içine daldırdığında etrafındaki küçüklerden 'ıyy abla iğrençsin' tepkisini alacak nesildir de ayrıca.*
sırf bu yüzden erkeklerin boyları 180 de takılı kalmış, kızların ise götü büyük göğüsleri küçük ve sarkık olmuştur. sonra utanmadan deriz ki" lan bu yeni nesil nasıl büyümüş böyle, hepsi hayvan gibi" ...
çoğu insan için maşrapa , tuvalet terliği , tetris , mario , atari , saklambaç , simit-ayran vb.. pek bir şey ifade etmezken. salça ekmek ile büyüyen nesil bunları çok yakından tanır. değerini çok iyi bilir. çünkü onlar salça ekmek ile büyümüşlerdir.