Sallama çay poşeti el ile sıkılmaz vıcık diye bunu teknik edinen insanlar var. Güzelce kaşığa ipini dolar çektirirsin iyice süzülür, tabi ortada herkes yapamaz nasıl yapıyorsun diye sorarlar.
eğer sallama çay yapacaksanız kesinlikle sıcak suyu bitkinin üzerine dökmeyin. bitkiyi sıcak suyun içine bırakın. eğer önce poşet çayı bardağa koyar üzerine sıcak su dökerseniz çayın içindeki bir çok maddeyi kullanılmaz ya da değersiz hale getirirsiniz. önce sıcak su ardından poşet çay. sakın unutmayın.
sallama çay bardağa salınır üstüne ağır çay kaşığı konulur sıcak su dökülür biraz beklenir son olarak çay kaşığıyla ezilir sallama çay posası bardaktan çıkartılıp afiyetle içilir..
sallama çay fincana konulur ve sıcak su ilave edilir. daha sonra çay kaşığı yardımıyla poşet yukarı çıkartılır ve sallama çayın ipiyle o poşet havyan gibi sıkılır. bu sıkılma esnasında poşetten çay damlalarının aktığını göreceksiniz.*
sallama çayın üzerine sıcak su döküldüğünde, balon gibiş şişmesini önleme tekniğidir.
önce bardağa sıcak su konulur.
kullanıyorsanız, şeker katılıp, karıştırılır.
son olarak da poşet çay bardağa salınır.
denemiş ve her defasında olumlu sonuç alınmış bir yöntemdir.
