çıkaracağım yemek kitabının yeni ismi. içerisinde amerikan salatasından, rus salatasına, horoz beyni salatasından, avakado salatasına akla gelinecek en leziz salata tarifleri mevcuttur. ''bu akşam farklı bir şeyler olsun yemek masasında ama ne'' diye kara kara düşünen kadın yazarlara selam ederim. ne de olsa mutfak işleri kadınlara mahsus değil mi efendim ehe mehe.
Evet arkadaşlar ekşi acı tatlı tuzlu dengesi çok iyi olan bir salata yaptım az önce.
Hemen tarif veriyorum.
Ben minik bir kase yaptım ölçüleri ayarlarsınız.
Bir minik dal taze nane.
Bir avuç roka
1 orta boy mürdüm eriği
Kırmızı taze acı biberin yarısını minik minik doğrayarak kullandım.
Tulum peynir üç dört parça
Sumak, zeytinyağı, nar ekşisi, tuz..
Üzerine nar serpilebilir üşendim ben onashdhd.
Afiyetss.
