hangisinin önce olduğuna kafa yorulması
gereken sorunsallardan biridir. önce
salata keşfedildi ve sonra salataya
konan hıyar'ın adı bu yüzden mi
salatalık oldu? yoksa önce salatalık
keşfedildi ve salatalıkla yapılan bu
yiyeceğe mi salata dendi? eğer ikinci
seçenek doğruysa, içine salatalık
konmayan salatalara, söz gelimi havuç
salatasına neden salata deniyor?
salatalık konmayan salatalara da
salata dendiğine göre, neden
hıyar'ın adı salatalık?
m.ö 500 lerde keşfedilen salatalık bitkisi, kendisine benzer yapılarda sebzeler ile oluşturduğu yiyecek türüne ismini vermiştir. daha sonraki yüzyıllarda ise bu salata yiyeceği farklı dünya kültürlerine uygun şekillerde değişime uğrayarak, salatalıksız hale gelmiştir. hıyar ise salatalık için halk dilinde kullanılan bir isimdir.
