Büyük ırmaklar üzerinde kullanılan sal değirmenler yüzdürülerek suyun hızlı aktığı noktada konuşlandırılır. Abbâsî döneminden beri varlığı bilinen bu değirmenlerin, 20. yy başlarına değin Adana’da Seyhan Nehri üzerinde de kullanıldığı, günümüze ulaşan eski kartpostallardan anlaşılmaktadır.