4.
-
bildiğimiz şeker ya da en azından bilmemiz gereken şeker.
(bkz: sakkarin)
3.
-
glukoz ve fruktozun birleşiminden meydana gelir.
2.
-
şeker kamışı ve şeker pancarında bulunur ve bitkisel kaynaklıdır. çay şekeri de denir.
glikoz + fruktoz = sakkaroz + su
(bkz: sükroz)
1.
-
şeker kamışı veya şeker pancarından elde edilen bir tür şeker (C12H22O11).*
