ismini kalbindeki Saint Germain kilisesinden alan semt, aynı isimde çok uzun bir bulvara sahiptir ve Paris'in 6. bölgesindedir. Saint Germain bulvarında ve çevresindeki şık sokaklarda Café de Flore, Café Les Deux Magots, Café Bonaparte gibi dünyaca ünlü kafeler ve Relais de l'Entrecôte gibi Brasserie Lipp gibi çok turistik restoranlar bulunur.
