gerçek (sütlü) salep yapmak çok zordur ,artık yapanda kaldı mı bilmiyorum .
benim evimde şu anda küçük tuzluk kadar bir kavanozda var ,ancak hazır paket saleple karıştırıyorum , çay kaşığının ucu ancak ,yine de orta halli.
hacıbekir -sirkeci yapardı bir kere içmişimdir .
o kadar.
has salep tozu ile bilmezseniz yapamazsınız içilmez zaten tat olmaz bilmeyen yaparsa.
Doğrusu salep olan, üç mevsim * içebilecek kadar sevdiğim özünde nadir ve değerli bir orkide kökü eldesi.
Ve çoğu kişiye inat tarçınsız tercih ediyorum.
marka vermek istemiyorum ama marketlerde hazır satılıyo. toz halinde olanı aldığımda yapamıyorum böyle pütür pütür oluyo. güzel olmuyo. hazır litrelik olanlar daha böyle lezzetli geliyo. ısıtıyosun üzerine de tarçın oooh miss.
