6.
-
az pişmiş yapılırsa ve sarısı bozulmadan korunursa taze ekmekle o sarıyı bozarak yemek anlatılmaz bir lezzettir.
5.
-
yemek olmadığı durumlarda yapılması farz olmuş,yalnız yaşayan erkeklerin en iyi yapabildiği yiyecek çeşididir.
4.
-
şahan gökbakara gidip yenilen yumurta.*
2.
-
özellikle tereyağ ile yapıldığında yanında çayla tadına doyulmayan bir pişmiş yumurta çeşidi.
1.
-
derinliği az, metal kap olan sahana kırılan yumurtadır. tadı tavada kırılan yumurtadan daha bir güzeldir.