Çifte kavrulmuş ile karıştırılan lokumdur. Çifte kavrulmuş son birkaç yıldan beri çıkan bir lokumdur. asıl safranbolu lokumu daha büyükdür, ortasında fındık vardır.
sözcü gazetesinin haberine göre bayram için safranbolu'da ki bütün lokum üreticileri toplamda 50 ton lokum üretmiştir.
ssafranbolu kasabamızın lokum üreticileri arasında imren , safrantat , özer lokumları gibi ve şu an ismini hatırlamadığım üreticiler bulunmaktadır.
üretilen lokum çeşitleri ise; başta geleneksel ve klasik olan fındıklı olmak üzere, çifte kavrulmuş yani antep fıstıklı, güllü, sakızlı, safranlı, yeni üretim çikolata kaplamalı ve krokanlı bulunmaktadır.
Sene de en az bir kez gidilip yerinden yenilmesi gereken lokumdur. Çifte kavrulmuş tavsiye edilir. Safranbolu eski çarşı ya indiğinizde sokaklarda sürekli birileri size lokum ikram ettiğinden geri dönmeye karar verene kadar birçok lokum çeşidinin tadına bakmış olurdunuz zaten.
not: Ayrıca Eylül den itibaren Safranbolu da olacağım, sipariş vermek isteyenlere duyurulur. Evet arkadaşlar pamuk eller ceplere hadi bakalım.
safranbolulu bir arkadaşım vardı ne zaman gelse çifte kavrulmuşu ve çikolatalısından 2 kutu getirirdi. ben de gidince aldığı yerden almıştım gerçekten efsane. safranboluda imren lokumlarını bi konak içinde satıyorlar tavsiye ederim.
