1lt süt
1bardak şeker
6kaşık kakao
3kaşık un
1adet yumurta
Sütü, yumurta, un, kakao ve şekerle mixerde çırptırıp ocakta kısık ateşte muhallebi kıvamına getirin. Kaynayana kadar karıştırın. Derin kase içine streç film yayın üzerine de karışımı dökün ve dondurucuda 1gün bekletin. Servise sunacağınız vakit ters çevirip streç filmden ayırın. Soğuk olarak servis edilir.
