1.
trabzon'un meşhur tuzlu peyniriyle harmanlanıp dağ manzarası eklenmelidir.
3.
uzun bir tatil dönüşünde yol üzerinde bir köy kahvaltısı yerinde bir çınar gölgesinde; yanında taze kaymak, reçel, peynir ve balla çay eşliğinde tadından yenmeyecek keyif verir... *
12.
" doktor bey oğlum böyle arkadan, ensemden aşağıya doğru güm güm diye vuruyolar sanki. Kalbim ağzıma ağzıma yürüyo " şikayetlerine sebep olan eylem.
16.
konu başlığının bile okuyanları muthiş heyecanladırdıgını bildiğim,her sabah yenesi nefis yiyecek.
18.
yanında azıcık erzincan tulumu ile bi de demli çay varsa çalsın zurnalar, vursun davullar.bayramdır bayram.
6.
Tereyağ yaylalardan, ekmekde köylerdeki sobalardan geliyorsa müthiş bir olaydır aksi halinde güzel bir olaydır.
2.
bu ekmek vakfıkebir ekmeği olmalı. tereyağı da en doğalından olmalı. mümkünse yaylalarda üretilenlerden.
4.
beypazarı bazlamasını ısıtıp, arasına tuzlu tereyağı koyarsanız müthiş olur.
5.
üstüne acı biber ve tuz ilavesi yapıldıktan sonra ham yapılmalıdır.
