bir de fotoğraflar falan atılmış, ayıp bee! eskiden insanlar yediğini gizlerdi millet görüp özenmesin diye! ben kahvaltımı Nusret'te altın kaplama hamburgerle yaptım, paylaştım mı? hayır. neden? çünkü siz fakirlerin canı çekmesin diye. düşünceli biriyim...
Dün çıktığım pazar ganimetleri ile hazırladım kahvaltımı bugün. Köylüden yerli minik domates üzerine tazecik fesleğen biraz tuz ve zeytinyağı.. zeytin normalde yemem ama dün pazarcı abinin bana bile sormadan verdiği o mükemmel zeytin.. ben başka bir şey alacaktım yok dedi bunu alacaksın yarım kilo alacağım dedim yok ben bir kilo vereceğim bu bir daha gelmez. Tanıyor pazarcılar beni ben onlara güveniyorum onların da nazı geçiyor.
Peynirci de tanıyor o da pazarın yakınında bir dükkan. Ondan da güzel bir peynir..
dünden kalan simitleri de minik minik kesip sarımsaklı ekmek için yaptığım harç ile yallah fırına verdim.
Kelek ah kelek 60 lira ödediğim kelek… seni yemeyi unuttum… neyse güzelim onu da telafi ederiz..
Kısaca Basit sade taze yerli. *
Evet 8 günlük bir kampa giriyoruz bugün arkadaşımla.
Şimdiiii ne yesem kararsızım.
Bir pirinç patlağı ve peynir avokado mu..
Yoksa badem sütlü yulaf mı..
sabahları yenilen salata sağlığınıza çok büyük katkı yapar ,sirke-limon-yağ-tuz-baharat eklemelisiniz.
benim sabah kahvaltımda ortalama 3 çeşit salata olur.buna ızgara biber+domates dahil.(bazen yoğurtu) kabak+patlıcan ızgara) yanmış yağ sabah iyi değildir.
piyaz idealdir (yumurtalı) ..
közlernmiş biber bol sirkeli tavsiye edilir.
maydanoz,kıvırcık-göbek,soğan ,roka,bilhssa tere,havuç rende. turp dilim,rende.
sabah kahvaltısında bunları yiyin hastalık görmeyin hasta iseniz sizi sağlıklı tutar.
bunları tüketirken sabah kahvaltısında ne yerseniz yiyin sindirilir.
biraz zor uğraştırır ama kazanırsınız.