uzunca bir zamandır istanbul'da bulunan rumlara ait kültür. genelde eğitim anlamında kendini göstersen bu kültürün türk kültürü ile etkileşimi ermeni kültürüne göre daha azdır. kurdukları yetimhane ve hastaanede birçok türk bulunmuştur. hatta ziya gökalp yanlış hatırlamıyorsan balıklı rum hastanesi'nde vefat etmiştir. ayrıca meyhane kültürünün rumlardan bize geçtiği de bilinmektedir.
