fermantasyonun ortalama 24 saatte kesilmesiyle elde edilen pembe renkli şaraptır .koyulaştırmak için alicante boushe'a gerek yoktur. özellikle bayanların tercih ettiği üründür. üzümüne göre meyve veya tatlı tabakları yakışır yanına.
Türkçeye roze şarap diye çevrilmiş küçük görülen, ciddiye alınmayan, ekşi atıştırmalıkların dışında neredeyse herşeyle tüketilmeye ayak uyduran bir şaraptır. Casal mendes denenmeli.
şarabın en fresh halidir biraz soğuk içilmelidir meyve ve çerez gibi şeylerle güzel gider, migros'ta leyla ve mimoza carrefoursa'da sava rose ve ozellikle blush fiyat performans canavarıdır.
Alkolü sevdiğimi söyleyemem ama her mevzuda olduğu gibi varoşluktan ve klişeden uzaklaşmak adına, ortamda ille de içeceksem ya rose ya da beyaz şarap tercih etmekten yanayım.
