imkansız dercede lezzetsiz olan ve tamamen özenti diyebileceğimiz insanların hoşlanarak yediği yemektir. eğer bir gün anneniz risotto yaparak "olum pilavı yaktım lapa oldu" derse iğrenerek yemezsiniz, ama pilavı yakarak lapa yapan anne "al oğlum bu da benim özel tarifim risotto afiyet olsun" derse yersiniz. işte lapa pilavla tek ve önemli farkı bu dur risottonun. *
1. olarak; bok atilan birkac yemekten biri.
2. olarak; pilav varken risotto ye demiyor kimse.
3. olarak; her sey gibi risotto da gereginden fazla pisirilirse "lapa"lasir.
4. olarak; turkpilavi degildir yedigin.
5. olarak; risotto risottodur.
Kıvamı bizim bildiğimiz tane tane olmaktan uzak,arbario cinsi pirinçle yapılan italyan usulü pilavdır.Mahsun Kırmızıgül bana kebap sormayın risotto sorun diyerek gülme krizi geçirmeme sebep olmuştur.
bimden alınan efsane markalı ** pirinçle, tellibağ şarabı * bütünleşmesiyle oluşturulan eşsiz bir yemek türü. eşsiz diyorum, zira böyle bir denemeyi yapan manyağa henüz rastlamadım.
imza: (bkz: ferrari ye tüp taktırmak isteyen insan)
Pilavı lapa yapmış olmamla millette risotto o risotto diye yedirdiğim italyan yemeğidir.
Malum o öyle yeniyor. Tabi tadı iyi olduğundan kurtardım.
iyiki var o, candır can.
nişantası alınmamış pirinçten yapılan italyan yemeği. pirincin arboria cinsi olması gerekir. bütün çeşitlerinde soğan, sarımsak ve parmesan olur. ortalama yapılış süresi 20 dakikadır.
et suyunu yavas yavas ilave etmek gerekiyormus..bende ilk defa hatunun istegi uzerine yarim saat once denedim...su anda ismarladigim pizzayi bekliyorum. risotto direk cope gitti..