güllaçtır. üzerine vişne reçeli koyulur afiyetle yenilir.
ha ben bununla uğraşamam diyenlere, fakir olanlara, benim gibi yalnız ve asosyal olanlara küp şekerli ekmek tatlısını öneririm. yapılışı çok basit. ekmeği bölün. hayvanlığın lüzumu yok hepsinide siz yemeyin. zaten pc başında oytunkararak öhmm oturarak şişmanlığın el kitabını yazacak düzeydesiniz çoğunuz. -ben zayıfım diyenler duymadım sanmayın- sonra efem miktar-ı kafi küp şekerleri açtığımız ekmeğin arasına koyun. üzerine birkaç damla süt damlatın. afiyet olsun.
Bu sıcakta güllaç içinizi açar, kadayıf ise içinizi bayar, birbirinden zıt karaktere sahip tatlılardır, bu sebeple kim nasıl bir etki sağlamak istiyorsa ona göre dilediğini tercih edebileceği iki farklı tatlı türüdür.
tabii ki güllaç. ama onu da herkes sevmez. oktay usta'nın tarifiyle yapılan güllaçlar fena olmuyor. tarif kimden olursa olsun buzdolabindan çıkarınca üzerine bir su bardağı soğuk süt dökünce harika oluyor. denenmesi önerilir.
