içmeyi bilen bir arkadaşla(karşı cinsten de olabilir) sohbet en iyi mezedir diğerleri teferruattır. illa bir meze olacaksa yanında tam yağlı ezine peyniri derim.
fırında kaşara boğularak pişirilmiş mantar. bilen bilir bilmeyenler denerse pişman olmaz. ayrıntılı hazırlanışı için alemci ortam bilen arkadaşlara tarif verilir. not: e sizde bi 70 lik alın gelin garii