Tövbeli içkici olarak şunu belirtebilirim..
Gençliğimde içmediğim, tüketmediğim alkol türü yoktu. Hepsini içtim, hepsini tükettim. malum, Avrupa’da çok yaygındır bu uyuşturucu.
1.) alkol beden sağlığına zararlı. 2.) alkol ruh sağlığına zararlı, 3.) alkol her türlü zararlıdır.
4.) şu “rakı şöyle içilir böyle içilir üüğğüü” diye yürütülen sikik muhabbetler bi bitmedi amk. Bildiğin içki işte. Rakı masası diye size yutturulan şey tamamiyle para basma makinesidir. Siz de cebinizdeki paradan olduktan sonra , teselli olarak rakı masası şöyle olur bilmem ne diye avutursunuz kendinizi.
Rakı masasını geçtim, rakının kendisine tapanlar var. Tam orta doğu kafası. Rakı şöyle böyle olunca içilirmiş, şunlarla bunlarla içilirmiş,
öbür türlü olunca ve falancalarla içilmezmiş.
Yok ya? Bal gibi de içilir. içen içiyor zaten. Hiç de öyle yazdığınız rakı şiirlerindeki gibi olmuyor ama (gülücük).
illa zıkkımlanacaksınız viski veya bira için. En azından şişeyi açınca, yok öyle olmaz , şöyle olmaz diyen geri kafalı tırrekler spawn etmiyor.
madde madde cevap vereceğim ama öncelikle yazıyı yazan arkadaş birşeyleri eleştirmeden önce en azından kısa bir dil bilgisi dersi almalıymış.
1- rakı buzla içilmez, rakıyı hafifletmek için buz kullanıyorsan ya pratik hayatta hiçbir bilgi sahibi değilsindir ya da hala çocuksundur.
2- uzo'nun içilişi bizim rakımızdan farklıdır ama bu demek değil ki rakıyı sevmiyorlar.
3- bir turizmci olarak sevmeyen yabancı kadar seven yabancıyla da karşılaştım diyebilirim. bu kültür meselesi. bir fransız, ingiliz, amerikan sevmezken almanlar, güney amerikalılar ve doğu halklarının büyük çoğunluğu sevmekte.
4- anason bitkisinin oldukça faydası olduğu da bir gerçek. sizin sevmemeniz rakının kötü bir içki olduğunu da göstermez.
5- rakı bize ait bir içkidir. yunan rakısına uzo, italyan anason likörüne (likör olarak geçse de bir çeşit rakıdır) sambuca, japon rakısına ise sake adı verilir, daha bir kaç tane daha var, aklımda olmasa da.
'rakı' kelimesini kullanmam bizdeki genel isminin bu olmasından kaynaklı. sadece bize ait birşey değildir lakin gerek hazırlanış gerek de içme tarzı olarak tüm dünyada kabul görmüş bir şekilde türk anason içkisine 'rakı' adı verilir.
yukarıda rakının irandan geldiğine, 18-19. yy.da anadolu'da hep şarap içildiğine, bu içkinin rumlardan veya doğudan geldiğine dair bir takım iddialarda bulunulmuş. keşke kaynak belirtseymişsiniz.
anason bir doğu akdeniz bitkisi olduğuna göre anadolu topraklarında yetişmesi size niçin anlamsız geldi bilmiyorum ama burada atılan, tutulan iddiaların kaynağını istiyorum bir turizmci olarak.
Herkesin harcı değil ondan. ispirto gibi olan tadi ben hep o benzetmeyi yaparım. kimilerine ağır geliyor. Zaten işte esprisine o. Bogazi mideye kadar yakacak.
