öğününün yerine geçmez protein tozu. Seni kas yığınına da dönüştürmez. Fitnessa başlığın ilk zamanlar orda burda kullananlar gözüne çarpcak, reklamları görceksin araştırcaksın, coşcaksın. Yapma.
Zaten buralarda durup onu bunu okuyup beni de dinleme. Gerçekten iyi bir diyetin olsun istiyorsan önce bi diyetisyene git. Hangi yemekleri seviyorsun, ne sıklıkle ve neden acıkıyorsun, metabolizmanın durmu nedir gibi sorular önemli ve öyle basit internet bilgileriyle crvaplanmamlı.
Neden protein tozu kullanmaya ihtiyacınız olduğunu düşünüyorsunuz?
Protein tozunu genelde günlük çok az kalori alması gerken(!) insanlar yedikleri protein kaynağı aynı zamanda yağ içerdiği ve o yağı vücutlarına almak istemedikleri için ya da günlün protein ihtiyaçlarını karşılayacak kadar fazla protein içeren ürün tüketemeyecekleri için kullanırlar. Bunu yapanlar da artık direkt yiyemeyecekleri noktada bunu yapmalalılar.
Neyse ben yine diyetisyene gitmeden karar vermeyin sağlığınızı kaybedince keşke demenin faydasız olduğunu bilin diyorum.
Ha bi de alacağını açık sütlerden iyi bi yoğurt mayasıyla yoğurt yapıp o yoğurdu süzüp süzme yoğurt haline getirdiğinizde yoğurt olan kısımda prebiyotikler kalır. Su olan kısım ise peyniraltı suyudur yani whey proteindir (süt ürünlerinden elde edilen ve vücutta ötekilere nazaran daha çabuk sindirilen protein türü). Yoğurt yapım aşamasında sütü kaynattıktan sonra kaymağını alırsanız daha az yağlı bir yoğurt dolayısıyla daha az yağlı bi protein tozu elde edersiniz. Zaten protein tozu da bunun toz haline getirilip yağı arındırılmış hali. Ama gel gelelim ki bu işlem sırasında ne evdeki kadar temiz ne evdeki kadar sağlıklı ne de sandığınız kadar trans yağsız.
Gidip gıda mühendisi bulup sorun aynen böyle “üzerinde ‘trans yağ içermez’ yazdığı halde trans yağ içerebilir mi?” Size belli oranın altında içeriyorsa üzerine yazmak zorunda değil diyecektir. Trans yağ insan vücudunun ne yapacağını bilemediği sentetik x3 garip bi şey.
O kaloriyi almıyım diye trans yağ alınır mı? Tartışılır. Zaten bütün abur cuburlarda manyak gibi trans yağ var. Palm yağı olmayan abur cubur yok.
