üzülürüm üzülürüm de, ileride bi' çocuğum olsa eve giderken ona probis almak için kredi çekmek zorunda kalacağım.
kaç para ulan bir probis! diye diye meyhane köşelerinde saçlarım ağaracak. halbuki meyhanede gelecek hesaba epey probis alabilirim ama akıl edemeyeksem demek...
pandemide aileden birisi alıp alıp getiriyordu. bende yiyordum. ne zamanlardı ya. eve servis ediyorlardı marketlerden her şeyi. şimdi market alışverişlerinin çoğunu ben yapıyorum.
iki farklı türü bulunuyor; bunlardan biri klasik boyutlu ufak tür, biri de büyük boy, çokoprens ayarında bir şey. gerçekten tadı çok güzel. ambalajında "proteinli" ibaresi geçiyor. bir de bazı kaynaklarda bu bisküvinin muz aroması içerdiğini de okumuştum. yumuşak ve ağızda dağılan alt ve üst bisküvisi var. açıkçası içindekiler kısmına bakma gereği de duymadım, çünkü benim için kesinlikle benzersiz bir lezzet bu. keşke çokoprens kadar rağbet görebilseydi.
büyük boylu versiyonun fiyatı, an itibariyle 30tl'ye kadar dayanmış. bir probis'imiz vardı el atmadığınız, onu da yaptınız sonunda pes! yine de fiyatını hakediyor, ancak bu ülkenin ekonomisi artık bunalmaktan fazlasını hissettiriyor.
yine olay döndü dolaştı ekonomiye geldi. ama ne yapayım? 30tl lan 30tl! çok fazla şey söylerdim de, neyse. 28 mayıs günü sandıkta son kez görüşüp şansımızı deneyeceğiz.
yiyen herkesi iyi kötü biraz geçmişe götüren bisküvidir. beni çocukluğuma kadar götürüyor mesela.
milliyet arşivinde 27.10.1992 tarihli gazetede;
"ÜLKER Türkiye'de ilk kez proteinli bisküvi üretti. Probis adıyla piyasaya sunulan proteinli bisküvi, soya unu bazlı ve protein değeri yüksek bir ürün." şeklinde tanıtılmıştır.
Çok lezzetlidir. Çekirdeğe benzer bir yön olarak bir kere yemeye başlayınca bitene kadar bırakılmıyor. Bazen süt içerisine bebe bisküvisi ile birlikte koyup yiyorum.