pljeskavica

    1.
  1. sırbistan'ın en meşhur yemeklerindendir. hamburger ekmeğinin şeklinde bir ekmeğin içine, raznjici (şişte değişik et parçaları), jagnjetina (kuzu çevirmesi) veya teletina ispod saca (sac altında dana eti) konularak yapılır. opsiyonel olarak ketçap, mayonez, hardal, peynir, domuz eti vb türevleri eklenebilir. çok lezzetli bir ve gidildiğinde muhakkak tadılması gereken bir yemektir.
    1 ...
© 2025 uludağ sözlük