izmir balçova kipa daki şubesi ticaret ahlakı konusunda yerin dibindedir.
Şöyle ki;
Efendim biz birgün burdan geçiyorduk. Restoranın dışına koydukları tabelada "sınırsız pizza, çorba, makarna 15 tl" diyordu.
Ben çok aç değildim. Ama eşim ve kızım yemek yesinler diye girdik. Bir tabağa üç dilim Pizza (parçalar bayağı ufak) bir tas çorba, bir tabak da makarna aldık. Kızım için de bir bardak kola.
Çok aç değilim ama bir parça Pizzayı da ben yedim. iki parça kaldı, sonra eşim iki parça daha aldı. Ben başka yemedim. Tatmak için çorbadan ve makarnadan da birer kaşık. Hepsi bu.
Yani sınırsız dedikleri yerde 5 parça küçük pizza, bir çorba, bir makarna artı bir bardak kola yedik.
Ne ödenir bu menüye?
15 lira + bir bardak kola parası değil mi?
Hayır?
Kasadaki dingil "pizzadan çorbadan makarnadan sen de yedin"diye 2 mmenü parası yani 30 lira istedi.
"Kardeşim dalga mı geçiyorsun, ben tattım sadece, kaldı ki yesem ne olacak, eşim 100 parça Pizza yese sorun yok, ben bi dilim ısırınca iki kişi mi yemiş sayılıyoruz" dedim.
Evet dediler. Ulan siz müşterinizin lokmasını mı sayıyorsunuz, masadaki adamlar pizza yı ortak mı yiyor diye mi bakıyorsunuz dedim.
Biz gördük dediler.
E yemedim o zaman hadi ispat et dedim. Biz yediğinizi gördük dediler.
"ulan tabaktaki pizzayı sadece tek kişi yiyebilir diye bi şey mi yazıyor bi yerde" dedim, hayvan gibi "sınırsız pizza" yazısının altında, tabelanın en dibinde, görülmesi imkansız bir "menü tek kişiliktir" ibaresi varmış.
Ben böyle şey olamaz dedikçe made in mardin garsonlar dolmaya başladı kasaya.
Yani adamlar ben eşimin tabağındaki bir adet parça pizzayı yedim diye benden bir menü parası daha istediler.
Allah bin belanızı versin deyip 33 lira ödedim. Yüzlerine dedim, burdan da diyeyim; haram zıkkım olsun. Kefen bezlerine nasip olsun.
sınırsız pizza yemeye gidilen ama kolası pahalı oldugu için sırayla dışarı çıkılıp kola içilen ve hiçbişe yokmuş gibi gelip delicesine pizza yemeye devam edilen pizzacı.
müşterinin yaptığı pizza tercihine göre kola veren şirket. örnegin gittiniz, orta boy bi pizza, yanında da bi kola istediniz. size getirilen kola asitsizdir. nedeni asitin midenizi şişirmemesi ve bu sayede sizin daha gec doyup daha cok pizza yemenizdir. lakin genclerimizin mal bulmuş magribi gibi hücum ettiği limitsizsiniz olayına girerseniz size verilecek kola asit deryasıdır. nedeni tahmin edebileceğiniz gibi asitin midenizi şişirmesi ve dükkanı sömürmenizi önlemektir. kolanın da marketlerde satılan kolanın aynısı olmadıgını, özel makinalarda, litrelerce su basılarak hazırlandıgını da önemsiz bi ayrıntı olarak eklemek isterim...
hüdüt: ayrıca ne iş lan o kola bardaklarının hali, git gide küçülüyo?
olayın pizza boyutuna su an değinmeyi düşünmüyorum sevgili yazarlar. garsonlardan bahsedelim biraz...
kıyafetleri, saçları falan filan gayet temiz ve bakımlı görünür. neden? çünkü müdür seni pis görsün bi... altına sıçırtır seni yiminle. bak dikkat et görünür dedim sadece. bi koklasan lağımdan farkı yok. sanki 3 gündür restoranda uyuyo zavallım. neyse... müdürler işin mutfak kısmına geçmeye pek vakit bulamadıklarından dolayı mutfak ahalisi pek eğlencelidir... hamurlar makineden geçtikten sonra ustalar sanki kendileri yapmış havasıyla hamurları havalara atar, atar, atar, düşürür! sonra tekrar alıp makineye atar... sonra da garsonlar yine(!) 'ehe ehe bak ne kadar cabuk ve temiz getirdik sana, 5 kaattan aşşa bahşiş verirsen bidahaki gelişine pizzanı parmaklarım!' bakışını atar... sanki parmaklamıyor hüpne...
hadi pizzayı parmakladın, kolamdan ne istersin? sanki hiç kola görmemiş gibi herkesin kolasından bi 'hüp' almak niye? sado mazomusun be pislik? sen fakirsin yiyemiyorsun diye bana ceza mı veriyorsun aklınca?
.....
yanlıslıkla buzlu kola getirdiğinde kibar bir şekilde 'buzsuz istemiştim, değiştirir misin lütfen' demişti o zavallı temiz kadın sana sadece... neden alındın da bardaga elini daldırıp aldın buzları? sonra üstüne su eklemeni söylemiyorum bile... az önce tuvaleti temizlediğin ellerinle...
canım yanıyor sayın garson! nasıl bir terbiye, nasıl bir düşüncesizlik, nasıl bir pislik bu yaptıgın? midem kaldırmıyor... istifa dilekçemi verip uzaklaşıyorum sessizce... birdaha görüşmemek üzere sayın pislikler...!
edit: pizzasına da garsonuna da bokuna pürçeğine de değinmişim. afidersiniz.
Cevahir şubesi sınırsız çorba, pizza uygulamasını bugün tekrar başlatmış.
Tepsi tepsi pizza geliyor, biri boşaldı mı yerine üç tane koyuyorlar. Buna rağmen insanlar birbirini eziyor, beş, on, on beş dilim birden alabilmek için başı kesilmiş tavuklar gibi koşuşuyorlar. Bir dilim alsan gitsen yesen iki saniye sonra ikinci dilim için gelsen tepsiler yine dolu dolu. Mutfaktan eleman fotokopi çeker gibi pizza basıp getiriyor. Ama yok. önce ben alacağım en çok ben alacağım...Bir de alırken birbirlerine gaz veriyorlar abi bir dilim daha at. abi o tabak iki dilim daha alır diye. Araya görevliler girmese köpekler gibi hırlaşacaklar. Kendimden utandım bu hırboların arasında ne yapıyorum diye.
Beğenmediğimiz, aşağıladığımız araplar ise, böyle hanım hanım, birer ikişer alıp utanarak kenara çekilip, kibar kibar yiyorlar; biterse gidip bir tane daha alıyorlar. Bizimkler, hihahahaaağggh diye kuleler yapmaya çalışıyorlar. Ayrıca o kadar açgözlüyüz ki bir kuş balığı nasıl tek parça yutarsa bunlar da dilimleri olduğu gibi kursaklarından geçirdiler, çiğneme falan hak getire; çizgi filmlerdeki gibi kenarından tutup, ağızlarını ayran budalası gibi açıp içine atıyorlar bir yutkunma koca pizza midede.
Kimileri o kadar abarttılar ki tabaklarına aldıkları sekiz on dilimin son iki diliminden bir lokma alıp bıraktılar, onca pizza da telef oldu. Bunların arasında koca koca aile babaları da var, 18 yaşındaki bağcılar kroları da. Bir de pis pis karılarına sırıtıyorlar bak ben nasıl kule yaptım diye. Görmemişlik bu kadar iğrenç örneklenemezdi.
Allah akıl fikir versin bu topluma. Yoldan çıkmış her şekilde, edep. saygı, kendini bilme, vakurluk sıfır. Açgözlülük, iğrençlik, yılışıklık, saygısızlık yeni değerlerimiz.
sıçana kadar yiyin kampanyasındaki pizzaları yağlı ve lezzetsiz ve fırından alınancak bir ekmek hamuru ile kendi yapacağım pizzaların yanına bile yaklaşamayacak düzeyde olan pizzacı.