23.
-
her duydugumda olsa da yesek dediğim meze çeşididir. Nasıl yapıldığı zerre umurumda olmaz, ben yer geçerim.
27.
-
bir iran yemeğidir. fakat her yemekde olduğu gibi bundada türk milleti hak iddia eder. halbuki hakikat ortada.
28.
-
ismi kürtçedeki "pîvaz" yani "soğan" kelimesinden gelir.
29.
-
tahini asla yakıştıramadığım, soğansız asla olmaz dediğim samimi bir salata türü.
31.
-
kültürümüzde altı çeşittir : fasülye piyazı, enginar piyazı, bakla piyazı, nohut ezmesi, bezelye piyazı, patates piyazı...
