annem önceden pirinç unundan muhallebi yapardı bizlere. az önce bir tatlı için puding yaparken aklıma geldi nedense...zaman ne kadar da çabuk geçiyor dedim kendi kendime.
çinliler pirincin bokunu çıkarmış. buğday olmasa büyük ihtimalle mısır unu ile pirinç unu derin bir rekabete girecekti. pirinç unu ile yapılmış herhangi bir yemek yediğimi hatırlamıyorum ancak böyle bir un var. sözlükte şimdiye dek neden başlığı açılmamış merak ediyorum. sene olmuş 2015 pirinç unu başlığı açıyoruz sözlüğe. tuhaf.
