reçete şöyledir;
güzel tane tane olmuş sokak pilavı alınır,
üzerine acılı ketçap sıkılır,
üzerine karabiber serpilir,
bunun üzerine çok minik doğranmış domates-salatalık-biber kombini atılır,
az tane mısır ile lezzet şöleni hazırdır.
yanında hafif ekşili ayran ile yağ gibi kayar...
Yeni keşfettiğim Ancak denemeye bile cüret edemediğim eylem, Arkadaş tutturdu pilav yiyelim diye. Gittik bir pilavciya masaya pilavlar geldi, turşu, acibiber, ayran sırasıyla geldi, adam bir de elinde ketçap ile geldi masaya koydu. Sadece pilav satılan bir yerde ketçap ne iş derken kafamda şimşekler çaktı.
Bir insan o tertemiz bembeyaz pilava nasıl kıyar da o ketçap sıkar, aklım almadı. Diğer entryler den anladığım, pilav kötü ise onu bastırmak için kullanılıyor olduğu.
ben daha makarnaya sıkılan ketçapı kabullenemedim adamlar pilava da ketçap sıkıyor.
ya kış mı yor abicim neyin derdindesiniz. amacınız pilavcıdan aldığınız hizmetin maksimumunu almak. gidiyorsunuz pilavcıya ketçap, karabiber, acı biber, tuz ne varsa döküyorsunuz. bi pilavcıyı sikmediğiniz kalıyor.
10 yaşımda kardeşime " benim pilavıma da ketçap sıkar mısın?" dememle kardeşimin yarım şişe ketçabı boşaltması bir olmuştur. Ve ben yerim ya ketçabı çok seviyorum tribindeyimdir. Kusmamla sonuçlanmıştır. Hala ketçaplı pilav yiyemiyorum, her gördüğüm de midemn bulanmasının önüne geçememekteyim.
