Aşırı derece de zamlanan yemek. Ulan 1 tane kıymalı pide 9 tl diyor bu ne ya? Aylardır yiyemiyoruz arkadaş. Ülke de ne ucuz ki anasını satayım, ekmek bile 1.5.
hamuru mayaladım ve bekliyorum neredeyse bir buçuk saat oldu. şimdi hamurları ufak parçalara ayırıp açılmalı daha sonra harcı üzerine eklenip önceden 230 dereceye ayarlanmış fırına verilir. 15/20 dk arasında hazır olacaktır.
afiyet olsun. evde bu kodar kolay yapılacağını bilseydim daha önce yapardım. *
ilk kez yapımına iskandinayva kır'larındaki küçük köy fırınlarında başlanan, kıymalı, kuşbaşılı ve peynirli çesitleri ile kantonlarına ve ustalarına göre değişiklik gösteren lezzetli bir yiyecek. (bkz: kır pidesi)
Hamur üstüne envai çeşit şey konularak yapılan lezzetli bir yiyecek. Memur ailelerinde pidenin içi evde hazırlanır. Kıyma evin çocuğu tarafından en yakın pideciye götürülür. Malzemeden çalınmasın diye başında beklenir.
