1 adet milföy hamuru
2 adet domates
100 gr beyaz peynir
1 adet yumurta
1 çay bardağı zeytinyağ
Milföyleri buzluktan çıkarıp 10 -15 dakika bekletiyoruz. Beklerken peynirleri minik minik ufalayın. Domatesleri de küp küp doğrayın. Milföyler çözülünce içine domates ve peyniri beraber koyup üçgen kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında ( fırını zeytinyağıyla çok az yağlayın) kızarana kadar pişirin. içine sucuk, salam, pastırma istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. Peynirli Domatesli Milföy Böreğiniz afiyet Olsun
