çalıştığım iş yerinde patronumun çanakkaleli olması vesilesiyle tattığım yiyecek. kendisinden bir paket sipariş verdim getirdi, bir gece dayanmadı hepsini yedim. iş yerine de insanşar yesin diye 4 paket getirmişti. herkes çok ağır olduğunu düşününce patron ile birlikte ikimiz tüketmeye devam ediyoruz. çok keyifli ya. nasıl bunca zmaandır kaçırmışım bilmiyorum. ama sakın höşmerim ile karıştırmayın. hiç alakası yok. bu manyak bir şey. özellikle fırınlanmış olanı. doyamıyor insan.
Bir defasında bizim lisede çanakkaleli bir hoca çanakkaleden getirmiş ve sınıfta herkese birer parça dağıtılmıştı.
Nerede yediğinize bağlı olarak değişir fakat her halükarda bir höşmerim değil.
Isıtılarak tüketilmesi gerekiyormuş. Benim gibi buzdolabından çıkardığınız gibi yiyip de murdar etmeyin güzelim tatlıyı.
Kadir usta oldukça iyi bu konuda. Marketlerde satılanlar pek bir şeye benzemiyor.