eskişehirli 3 akrabanın kurucuları olduğu sonrasında sabancı ortaklığıyla kurumsalaşan en büyük rakibi tadım ile beraber türkiye piyasasının %90ını elinde tutan kuruyemiş firmasıdır. piyasada en zengin çeşit , en kaliteli ürün ve en iyi ambalajın sahibidir. hem ihracat ve hem iç piyasa cirosu itibariyle kuruyemiş piyasasının lideridir. sadece klasik ayçekirdeği konusunda tadımın gerisinde kalsa da , özellikle yerfıstığı , baharatlı ayçekirdekleri , kaju ve kuru eriği tartışmasız rakipsizdir.
geçen kuru eriğinin tadına baktık, tadına vardık. * millet öğün arasında 3-4 tane yer, biz bir anda hepsini sömürdük, ki kuru meyvelerden hiç haz etmem.
(bkz: başarılı)
ESKiŞEHiR MARKALARI - 3
ÇEKiRDEKÇi FiLOZOF NEVZAT - NASIL PEYMAN OLDU?
-- BiR ZAMANLAR HAMOMYOLU'NDA ÇEKiRDEKÇiLiK YAPARDI --
-- ESKiŞEHiR MACIRLARININ - MUHACiR - GÖÇMEN - BAŞARISI:---
Kuruyemişte 50 yıllık geçmişi olan Balkan göçmeni üç ailenin, Eskişehir'de 1995 yılında güç birliği yaparak kurdukları Peyman, Esas Holding'in finans ve know how desteğini arkasına alarak kuruyemiş pazarında liderlik için yarışıyor.
Peyman, Avrupa standartlarında üretim yapan, bütün kalite belgelerine sahip, 40 ülkede tescilli bir marka.
Esas holding 2008 yılında Peyman'a yüzde 30 karşılığı 11 milyon dolar ödeyerek ortak oldu.
Peyman hakkında bilgi veren Genel Müdür, Türkiye'de toplam 2 milyar dolarlık bir kuruyemiş pazarı olduğunu ve bu kadar büyük bir tüketimin başka bir ülkede olmadığını söylemiş.
Pazarın 300-350 milyon dolarlık kısmı paketli ürünlerden oluşuyormuş.
Peyman'ın Eskişehir'de kuruyemiş işinde 50 yıllık tecrübesi var.
Peyman Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Nevzat Mutlular ise Eskişehir'de ÇEKiRDEKÇi NEVZAT lakabıyla bilinir.
Peyman, 500 Büyük Sanayi Kuruluşu arasında 334'üncü sırada yer alıyor.
HEM BiR HEM DE ORTAK OLMAK
Peyman Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Nevzat Mutlular anlatıyor:
13 kişilik ortaklık yapısına sahibiz. Hepimiz akrabayız. 250 yıl önce Üsküp'ten buraya 300 hayvanlık kervanla gelen bir aileymişiz.
PEYMAN 'YEMiN' DEMEK
Peyman, Arapça 'yemin' anlamına geliyor.
------
Peki çekirdekçi Nevzat'ın dükkanı neredeydi?
- Hamamyolu'nda...
NOVA KURUYEMiŞ
ARiFiYE MH. HAMAMYOLU CD. NO: 84/A
ESKiŞEHiR ESKiŞEHiR
