Tek sebebi enflasyonla açıklanamayacak fahiş fiyat artışı.
Tarım alanlarının yetersizliği, doğal afetler yanı sıra bu olayın en büyük sebebi kabzımal(sebze meyve toptancısı) denen aracı meslek grubudur.
Almanya’da mesela her şehirde haftanın belli günü wochenmarkt denen sebze/meyve pazarları kurulur. Üretici doğrudan aracısız ürününü satar. Gidersin en taze sebzeyi uygun fiyata alırsın. Mevsimi olmayan sebzelerde kabul edilebilir dalgalanmalar olabilir ancak hiçbir ürün ederinin 10 katı bir fiyata satılmaz.
Bunu sağlamanın tek yolu nakliyeden başka sürece katkı sağlamayan toptancılığı kaldırıp çiftçileri kooperatifleştirerek tarım ürünlerinin gereksiz pahalılığının önüne geçmek, stokçuluğu engellemek ve üreticiden tüketiciye bu zinciri kısaltmaktır.
Kışın yemeyin zaten. Yaz ürünleri yazın, kış ürünleri kışın yenir. insan doğası buna körükörüne programlı değil. Doğaya bu kadar karşı gelmenin mantığını bulamadım.
Bunun kurutulmuşınu doldurup dolma yaparsınız. Patlıcan yemeğinin yenme usulü budur kışın.
Asıl mesele bu fiyatı yazın gördüğümüzde yaşanır.
Bir bağ maydanoz 1,5₺ idi pazarda. Bibuçukluk çok değil gibi görünüyor ama seyrek bağ bir demet maydanoz neye yetecek? Diğer her şey 5₺nın altına düşmüyor.
Geçen gün sayın CB markete, pazara fiyatları yükseltiyorlar diye bağırıyordu. Fırsat verse de sayın ilgili bakan fiyatların artmasında bunların sorumlu olmadığını, aslında ekonomik sorunların dağlar kadar yükselmesinden kaynaklandığını görüp anlatablise kendisine.
Özetle, bu şartlarda gayet normal olan anormal durumdur.
Acilen depolar basılmalı ve elinde kallavi bir patlıcan ile poz vermiş belediye zabıtaları görüp ameriganın dıj mihragların oyununu bozmuş olmayı bekliyoruz.
