bir kedi alıyorum. kedi sıkıntıdan obez oluyor. dismorfik bir kaplana dönüşüyor. gürbüz bir hayvan hayal edin, kallavi büyüklükte.
30'lü yaşlarına yaklaşmış kedili kadın* oluyorum ve hayatımı da bu minvalde tekrar düzenliyorum. sosyal bir varlığa dönüşüyorum. belki ispanyolca kursuna da giderim. pek az tanıdığım insanlarla vakit geçirmek adına sosyalleşiyorum. defalarca yapılan konuşmaları orada da devam ettiriyorum.
erkek cinsten biriyle sinemaya gidiyorum. sinema sonrası flörtöz olduğumdan eve bir kahve içmeye davet ediyorum. minimalist kahve kupalarına kahveyi, hi-tec müzik setime chill out cdyi koyuyorum. insan evladın vasat esprilerine ahaha diye gülüyorum. her şey çok yolunda yani. haneke'nin burjuva ahlakını nasıl güzel irdelediğinden dem vuruyoruz. daralmıyorum, ilgiyle dinliyorum.
kedi odaya giriyor. hemen kediyi kavrıyorum ve kucağıma yerleştiriyorum. arzuyla kediyi okşarken bir yandan modern, ilerici söylemlerden birini terennüm ediyorum.
sessizlik oluyor. işte o an yandan yedim ama yıkılmadım hüznü” temalı bakışı gözüme yerleştiriyorum. kediyi okşama şiddetimi artırıyorum.
beklenen soru geliyor:
-kedinin adı ne?
-patlıcan
zaman kaybetmeden, gözlerinin içine baka baka ekliyorum:
-patlıcanı biraz okşamak ister misin?
Patlıcangiller ailesindendir. Meyveleri kullanılır.1,5 metreye kadar boylanabilir. sapı tüylü, dikenli ve dallı olur. Yaprakları uzun;mor ya da siyahımsı renkteki meyveleri de uzunca ya da yuvarlak olur. çiçekleri mor ve beyaz renktedir.Sıcak iklimlerde yetiştirilir.Yuvarlak olanına "tophane" ya da bostan patlıcanı denir.Sebze olarak tüketildiği gibi turşusu ve reçeli de yapılır.
uzmanlar, patlıcanın,a vitamini, fosfor ve kendine has bazı esanslara sahip olduğunu, bunlarla sinirleri teskin ettiğini ve kalp çarpıntısını giderdiğini vurguluyor. patlıcanın pankreas, karaciğer ve böbrekleri kuvvetlendirdiğini,bol idrar söktürdüğünü, vücuttaki fazla suyu dışarı boşalttığını ve kilo verdirdiğini kaydeden uzmanlar, şeker hastalarının, patlıcan salatasından çok fayda gördüğünü, kansızlığa iyi geldiğini, kanı arttırdığını ve kalbe sükunet verdiğini ifade ediyor. uzmanlara göre, patlıcan,en sağlıklı olarak kül veya ocakta pişirilip kabukları soyulmalı ve ince kıyılmalı.
içinde barındırdığı nikotin sebebiyle sigarayı sevenlerin yemekten zevk aldıkları sebze. zehirleyici etkisi de vardır.
kurumuş patlıcanlarla yapılan dolması tazesinden daha bir lezizdir.
karnıyarık,ali nazik v.s gibi yemeklerin yapımında kullanılan leziz bir sebze çeşidi olmasıyla birlikte görüntü olarak korkunc durmasıyla da ilginç olmuştur kendileri.önünde eğilmek lazım aşk ve sevgiyle.saygılar sayın patlıcan efendi.
Mor renkli bir sebze. Sıcak iklim sebzesidir. Soğuk havayı sevmez ve sıcaklık -1, -2 olduğunda hemen ölür.Patlıcan fazla bir besin değeri içermemektedir; meyvesinde yağ, karbonhidrat ve protein miktarları gözardı edilebilecek değerlerdedir. Türkiye'de daha çok imambayıldı, karnıyarık yemekleri ve kızartması şeklinde tüketilir. Ayrıca salatası da yapılır.
