patlıcan söğürme

    1.
  1. közlenmiş patlıcan ezmesine gaziantep'te verilen isimdir. ayrıca yine közlenmiş patlıcanla yapılan yoğurtlu ve soğuk yenen bir yemek de vardır yine bu isimli.
    3 ...
  2. 2.
  3. patlıcanın en basit ve en lezzetli hali.
    1 ...
  4. 3.
  5. gaziantep'te ayrıca lahmacunun arasına da koyulur çeşitli yeşilliklerle beraber.
    1 ...
© 2025 uludağ sözlük