kendi halinde bir patlıcanın bu kadar güzel bir tada bürünmesi şaşırtıcı ve de parmak ısırtıcıdır. tavsiye edilir. bir başka muhteşem reçel de portakal reçelidir.
duyduğum anda hadi canım yok artık dedirten reçel türü.patlıcan sevmeyen bünye bir de bunu tatlı olarak düşünemez herhalde hayır ben ikisini bir arada hayal bile edemiyorum ondan söylüyorum.
patlıcandan böylesi lezzetli bir tatlı yapılacağına asla inanılamasa da çok ama çok lezzetlidir. kirece yatırılan küçük bostan patlıcanları ile yapılır. aynı şekilde pişirilen kabak tatlısından bile daha lezzetlidir. tabi ki akdeniz tatlısıdır.
patlıcanın ne kadar mucizevi bir sebze olduğunu kanıtlayan reçeldir. yedikten sonra ibret almayı unutmayın. hamsi reçelinden biraz daha az ibret var içinde. biraz da karanfil.
Antalya'dan geldi, ancak cesaret edip yiyemedim çok da merak ediyorum neye benziyor tat olarak. En kısa zamanda cesaret edip tadacağım ve editleyeceğim.
