kolay bir yemektir, patlıcanların acısını almasını becerebilen herkesin kolayca yapabileceği yemek olduğundan, öğrenmek için 1 defa görmesi yeterlidir. erkeler birde evlendikten sonra karısı iyi yemek yapamadığında annesinin değerini daha iyi anlar, üzmemek için çok lezzetliymiş gibi yer, karısı da mutlu olup 2. tabağı büyük bir hevesle doldurur.
