2 adet patates rendelenir ve tuz atılarak kızartılır üzerine 2 yumurta çırpılıp dökülür sonrasında rendelenen kaşar da konup tavaya kAPak kapatılır.
Aşırı kısık ateşte yapılan bu işlem sonucu adeta pizza gibi görüntü alırken domates, biber, mısır vb. sebzeler ekleyebilirsiniz.