bugün

bir tatil beldesinde otele gidince anlamıştım ki önemli bir şeymiş. rus olsun ingiliz olsun alaman olsun bütün turistler tabaklarını patatesle dolduruyordu. biz yer miyiz? tabii ki hayır. genelde kuzu pirzola tepsisine çöküyorduk.

tabi o zaman bizim buralarda bedava paralara satılıyordu. ülkede bolluk vardı. tohum, gübre, mazot, ilaç fiyatları böyle değildi.

devam edemeyeceğim çünkü yukarıda silivri soğuktur gördüm.
akp li arkadaşlara kızartmadan yediresim var.

görsel
nisan ayı zam şampiyonu olmuş.
görsel
acı biber katınca tadı güzel.
yemek ve kızartma için en iyi olanı afyonda yetişen agria patatesidir.
dünya genelinde 5000 tür olduğu bilinen patates'n sadece peru da 1300 türü vardır.

yemeklik ve kızartmalık diye iki tür bildiğim patatesin bu rakamlarını ilk duyduğum zaman şoka girmiştim.
patates iyidir...
ilk kez dondurulmuş aldım.

Normali 8-10 tl zaten kilosu. Bu 35-40 bandında.

Pahalı sayılır mı evet belki ama tek yaşayan bir adam olarak hiç yemiyorum.
Bir şey kızarttığımda bir avuç da patetes kızartıyorum artık kolay diye.
Zaten dengesiz besleniyoz.
Son günlerde burnu epey yükseklerde olan sebze. Kuzum sen patatessin yahu ne bu afra tafra. Valla üç kilosu 25 TL olmuş.
Kilosu 25 TL olan sepze.
Patlıcan ile birlikte en çeşitli yemekler yapılabilen iki sebzeden biridir.
ama yiyecektir de yalnız sebze olduğu doğruymuş.
yemek değildir, sebzedir.
annam yabmış güzel geldi. uzun süredir yimediysek demekki.
çok lezzetli bir yemektir.
peru'da yetişen patates türleri
görsel
Dünyada önemli bir gıda maddesi ve bir numaralı bitkisel ürün olan patates, sodyum ve yağ içermez, mükemmel bir C vitamini ve ayrıca potasyum ve B6 vitamini kaynağıdır.
Akşam üstü iftara daha vakit varken elimde bir kaç patates (sepette çimlenmişti) vardı. Onları ikiye bölerek bahçeye ektim. Aynı şekilde geçen sene de ektim. Üç, dört kilo patates elde ettim. Bana göre dışardan aldığım patatesten daha lezzetliydi. En önemlisi de ektiğim ürünün mahsulünü yemek beni çok mutlu ediyor.
Dünya nüfusun bu noktaya gelmesinde sağlık sektöründen sonra en etkili parametre.
Ucuz ama doyurucu sebze.
Patates kan şekerini dengeli olarak yükselterek zekanızı daha verimli kullanmanızı sağlar.
görsel
Saksıya ektiğinizde bu şekilde yaprakları olur. Nereden mi biliyorum. Çünkü ektim.
Patates, patlıcangiller familyasından yumruları yenen otsu bitki türüdür.
bizim evde kızartma olarak kesin haftada 1 kere hafta sonları kızartılır cips almaya ne gerek var?
Bazı ülkelerde buğdaydan daha temel bir besindir.
Afyon yöresinin en lezzetli ürünüdür. Tadı çok lezzetlidir ve nişasta bakımından doyurucudur.

Her çeşidi gergin yesem bikmam.
an itibariyle tam kahvaltıda yemelik günü, saati ve havası vardır.