1.
-
bir bilenin açıklaması gereken hususlardır.
kimse de kitap yazmıyor ki patates soyma rehberi diye, alıp okuyalım. . .
2.
-
patatesin kabuğunun altındaki yeşil yer patatesin en faydalı yeriymiş. atılmamalı.
3.
-
taze patates alırsanız kabuk soymaya gerek olmayandır. iyice yıkayıp kesin pişirin, daha lezzetli ve sağlıklı. karaciğere de iyi
gelir özellikle közlenmişse patates, kumpirin kabuklarını yiyenler çoktur bu sebeple.
