1 yumurta ile 3 bardak şekeri iyice çırp. Sonra bir bardak süt vanilya kabartma tozu kat çırp. 1.5 su bardağı unu yavas yavas ilave et ve çırp. Yağladığın ve ısıttıgın tavaya yemek kaşığıyla dök ve göz göz olduğunda ters cevir. Eger olmazsa da gel yuzume tukur.
hamuru krep gibi cıvık yaparsanız krep tavasına yapışacak yiyecek. biraz kıvamlı olacak hamur. hamur kıvamlı da olunca sert olacak diye korkmayın pamuk gibi oluyor.
