Pratik zekalı insanların kısmen tembellikten kısmen de zeka patlamasından ürettikleri ve yapılacak işleri kolaylaştıran düşünce ve eylemlerin tamamına püf noktası diyoruz.
herhangi bir işle ilgili dikkat edilmesi gereken noktadır. promlem çözümü olur, yemek olur, ev işi olur. bunların hepisinin püf noktaları vardır(mış). çok önemliymiş.
- duvara çivi çakacağınız zaman çakacağınız noktanın üzerine çapraz bant yapıştırın. böylece alçıyı çatlatmamış olacaksınız.
- satın aldığınız kır çiçeklerinin daha uzun süre dayanarak vazoda güzelliklerini koruması için sularına bir kaç damla çamaşır suyu damlatın. daha uzun ömürlü olacaklardır.
- bulaşık suyunuza bir kaşık sirke katarsanız bulaşıklarınızın daha kolay ve güzel yıkandığını göreceksiniz.
- parlaklığını yitirmiş bir sürahiye eski halini kazandırmak için yarısına kadar yırtılmış gazete kağıdı doldurun, 1/3'üne de sıcak su koyup sıkıca sallayın.
- soğan kokusunu ellerinizden çıkarmak için, evvelden haşladığınız patatesi mutfaktaki işiniz bitince elinize sürüp ovabilirsiniz.
- uzunca bir süre kullanılayan eski çaydanlıklar zamanla pek de hoş olmayan koku edinirler. bunu önlemek için en kolay yol içine bir parça kesme şeker koymaktır.
- çöp kutunuzun içine bir miktar karbonat ya da kabartma tozu dökerseniz etrafa yaydığı kötü kokuyu önlemiş olursunuz
- yoğurtlu çorbaya tuzu çorba piştikten sonra ekleyin, yoğurdu kesebilir.
- yemeğin yağı fazla kaçtığında içine bir kaç küp buz atın. yağlar buzun üzerine toplanacaktır.
- fırında tavuk kızartacağınız zaman bir limonu ikiye bölün, yarısını tavuğun üzerine bastırarak iyice sürün. diğer yarısını tavuğun içine yerleştirin. tavuğunuz nar gibi kızaracaktır.
- çatlamış bir yumurtayı haşlamak için çatlak yerine bir dilim limon sürün, yumurtayı bir kaşığın içine koyarak sıcak suya (kaynar suya değil) batırın. su kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra yumurta haşlanmış olarak hazır olacaktır.
- soğanları kızartmadan üzerlerine biraz un serperseniz kavururken kararmazlar.
- börek üzerinin kızarması için üzerine yumurta sürülür. evde yumurta kalmamışsa biraz yoğurdu bir yemek kaşığı yağla karıştırıp sürün. güzel bir renk ve tad verdiğini göreceksiniz.
- kumpir yapmak için patatesleri önce 10-15 dakika haşlayıp çatalla delin. fırında daha kolay pişecektir.
- vazolarda meydana gelen kireç tabakasını temizlemek için; yarım bardak sirke veya limon suyu ile bir çorba kaşığı tuzu karıştırın. bu karışıma batırılmış bir bezle vazoyu ovun. kolayca temizlenir.
- mümkün olduğunca mevsimlik ve taze meyve, sebze seçilmelidir.
- bol suda, parçalamadan yıkayın.
- uzun süre suyun içinde bırakmayın, çünkü suyun içinde fazla bekleyen meyve sebzelerdeki vitamin ve mineraller suya geçer
- sebze ve meyvelerin çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir. diş durumu müsait olmayanlara sebze ve meyvelerin taze suyu çıkarılarak içirilebilir.
- meyve sebzelerin kabuğu yerinde kalsın, öyle ham yapın.
