almanyanın kuzey doğu bölgesi, hollanda ve belçikadan köken alan, ortalama süt verimi en yüksek olan sütçü, etçilik karakteri iyi gelişmemiş, yapağı miktarı iyi fakat yapağısı kaba olan, 3-5 koyunluk gruplar hâlinde yetiştirilen, vücut beyaz, başta küçük koyu lekeler görülebilen, kulaklar uzun yatay, vücudu iri yapılı sütçü ırk.