Sünnet olan hurmayla, su veya sütle açmaktır. Bunlar da yoksa meyve veya sebzeyle açılabilir. Mesela zeytinle açılır. Ateşte pişmiş şeyle, mesela ekmekle, çayla, çorbayla açmamalıdır.
Kur'an'da tek bir yerde bile bununla açarsanız daha hayırlı olur denmez, peygamber efendimiz ise vücudu için daha hayırlı olduğundan hurma, süt veya su ile açar orucunu. Ortada bir sorunsal yoktur, oruç istenilen yiyecekle açılabilinir.
